Pizzaiolo
Con Esperienza

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Sebeto spa

Milano, Milano, Lombardia, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Sebeto spa è la più grande catena di pizzerie napoletane al mondo, con oltre 3000 persone tra Italia e estero e più di 20 anni di esperienza nel settore. La nostra filosofia si fonda su quattro pilastri: la lavorazione artigianale affidata a pizzaiuoli e chef di scuola partenopea, la qualità delle materie prime, la scelta di fornitori storici e d’eccellenza e la qualità delle persone che assicurano un servizio d’eccellenza basato sulla rinomata accoglienza napoletana.

Il concept Rossopomodoro è riassunto nel claim “come un giorno a Napoli”, che invita a vivere storia, cultura e sapori di Napoli in ogni nostro locale. Siamo presenti nei centri storici delle principali città italiane — da Roma a Milano, da Firenze a Napoli — oltre che in località turistiche, stazioni, aeroporti e numerosi centri commerciali in Italia e all’estero.

Pizzaiolo - Rossopomodoro Milano

Entra a far parte della nostra ampia famiglia di pizzaioli: cerchiamo persone appassionate dell’arte del Pizzaiuolo, riconosciuta oggi come Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO, desiderose di crescere professionalmente e di contribuire a diffondere la tradizione della pizza napoletana.

Cosa cerchiamo

  • Conoscenza approfondita degli ingredienti: provenienza, modalità di taglio e cottura.
  • Competenze negli impasti: capacità di preparare e lavorare diversi tipi di impasti.
  • Norme igienico-sanitarie: comprensione e applicazione delle regole di preparazione, conservazione e stoccaggio degli alimenti.
  • Gestione degli ordini: supporto al direttore per garantire efficienza e precisione nella gestione degli approvvigionamenti e degli ordini.
  • Leadership: capacità di organizzare, formare e motivare il team per raggiungere standard elevati.

Cosa ci aspettiamo da te

  • Esperienza pregressa consolidata come pizzaiolo.
  • Conoscenza delle normative igienico-sanitarie relative alla preparazione e conservazione degli alimenti.
  • Spirito di squadra e attitudine alla collaborazione e al rispetto reciproco.
  • Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.
  • Capacità di leadership per valorizzare e gestire il talento all’interno del team.

Cosa ti offriamo

  • Retribuzione competitiva, commisurata all’esperienza e alle competenze.
  • Formazione continua con possibilità di crescita professionale e specializzazione.
  • Ambiente stimolante, dinamico e professionale con concrete opportunità di avanzamento di carriera.

Se vuoi far parte di una squadra che valorizza l’autenticità della pizza napoletana e investe sul futuro dei suoi talenti, unisciti a noi e inizia il tuo percorso di successo a Milano (MI), Italia.

Benefit

  • Formazione continua
  • Possibilità di crescita professionale
  • Retribuzione competitiva

Requisiti

Solida esperienza come pizzaiolo; conoscenza delle normative igienico-sanitarie; disponibilità a lavorare su turni; capacità di leadership e attitudine al lavoro di squadra.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione impasti Conoscenza ingredienti Norme igienico-sanitarie Gestione ordini
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Leadership Flessibilità Affidabilità