Technical Product Manager Food Quality Specialist
Senior

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Tempi Moderni Spa

Napoli, Napoli, Campania, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Industria Alimentare

Descrizione della Posizione Lavorativa

Tempi Moderni S.p.A. seleziona per un'azienda del settore alimentare un/una Technical Product Manager & Food Quality Specialist che avrà un ruolo strategico nella gestione completa dei progetti di sviluppo prodotto.

  • Responsabilità principali:
    • Gestire i progetti di sviluppo prodotto end-to-end, dall'ideazione fino alla validazione finale e alla chiusura (circa 10–15 nuovi progetti all'anno).
    • Analizzare e confrontare le schede tecniche dei prodotti.
    • Valutare ingredienti e ricette (vantaggi, svantaggi, fattibilità e qualità).
    • Migliorare e sviluppare nuove formulazioni alimentari.
    • Studiare e validare i claim di prodotto.
    • Fornire supporto nella progettazione del packaging.
    • Interfacciarsi costantemente con fornitori e clienti.
    • Gestire e rinnovare certificazioni di qualità (es. BIO, BRC) — titolo preferenziale.
    • Possibili trasferte a Milano per incontri con la sede legale e i fornitori.

Requisiti richiesti:

  • Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica o Biologia.
  • Esperienza concreta nella gestione di progetti in ambito alimentare.
  • Provenienza dal settore food indispensabile.
  • Approccio strutturato tipico di un/una Project Manager, ottime capacità analitiche e visione di prodotto.
  • Autonomia, capacità organizzative e orientamento agli obiettivi.

Contratto e inquadramento: offerta con contratto a tempo determinato o indeterminato a seconda dell'esperienza; applicazione del CCNL Commercio e Terziario con inquadramento a partire dal 3° livello, adeguato alla seniority.

Benefit

  • Contratto (tempo determinato o indeterminato) commisurato all'esperienza.
  • Inquadramento secondo CCNL Commercio e Terziario, livello a partire dal 3°.
  • Possibilità di trasferte sul territorio, in particolare a Milano.

Il presente annuncio è rivolto a candidati e candidate di entrambi i sessi (L.903/77 e L.125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.

Requisiti

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica o Biologia; esperienza concreta nella gestione di progetti in ambito alimentare; provenienza dal settore food; disponibilità a trasferte a Milano.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Gestione progetti sviluppo prodotto end-to-end Analisi schede tecniche Analisi ingredienti e ricette Sviluppo formulazioni alimentari Validazione claim di prodotto Supporto packaging Gestione certificazioni qualità (BIO BRC)
  • Competenze trasversali
  • Capacità analitiche Visione di prodotto Autonomia Organizzazione Orientamento agli obiettivi Approccio da Project Manager