Descrizione della Posizione Lavorativa
Introduzione Aziendale
La figura del Tecnologo Alimentare è ricercata per contribuire alla tutela della qualità, della sicurezza e all'innovazione dei prodotti in un contesto aziendale focalizzato sullo sviluppo e sul miglioramento continuo dei processi produttivi e delle normative di settore.
Responsabilità del ruolo
- Gestire e coordinare le attività di controllo qualità e sicurezza alimentare;
- Analizzare e validare i processi produttivi in conformità alle normative vigenti;
- Collaborare con i reparti di Ricerca e Sviluppo per l'innovazione di prodotto;
- Redigere documentazione tecnica e report relativi alle attività di controllo;
- Partecipare ad audit interni ed esterni e assicurare la conformità alle certificazioni di settore.
Competenze e qualifiche richieste
- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o titolo equivalente;
- Esperienza pregressa nel settore alimentare, preferibilmente in controllo qualità o sviluppo prodotto;
- Conoscenza approfondita delle normative di sicurezza alimentare e delle relative certificazioni;
- Capacità di analisi, problem solving e attenzione ai dettagli;
- Ottima dimestichezza con strumenti informatici e software per la gestione della qualità;
- Attitudine al lavoro di squadra e buona capacità di comunicazione.
Invito alla candidatura
Se possiedi le competenze indicate e vuoi partecipare allo sviluppo di soluzioni innovative nel settore alimentare, invia la tua candidatura. Cerchiamo professionisti motivati, attenti alla qualità e alla sicurezza dei prodotti, pronti a inserirsi in un contesto strutturato e orientato al miglioramento continuo.
Informazioni aggiuntive
Luogo: Trapani (TP), Italia. Annuncio valido fino al: 2026-06-30.
Requisiti
Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari; esperienza nel settore alimentare preferibilmente in controllo qualità o sviluppo prodotto; conoscenza delle normative di sicurezza alimentare e delle certificazioni; capacità di analisi e problem solving; ottima conoscenza di strumenti informatici e software per la gestione qualità; attitudine al lavoro in team e buona comunicazione.
Competenze richieste
Competenze professionali
Controllo qualità alimentare
Validazione processi produttivi
Normative sicurezza alimentare
Gestione certificazioni
Redazione documentazione tecnica
Software gestione qualità
Audit interni/esterni
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Problem solving
Attenzione ai dettagli
Comunicazione efficace