Aiuto cuoco
Junior / Apprendista

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Manpower

Settimo Torinese, Torino, Piemonte, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione collettiva

Descrizione della Posizione Lavorativa

Si ricerca una figura da inserire come Aiuto Cuoco/Aiuto Cuoca per un servizio di ristorazione collettiva presso una realtà industriale di rilievo sul territorio. La persona selezionata affiancherà il team nella preparazione e nella distribuzione dei pasti in un contesto con alta affluenza.

Attività principali

  • Gestione di un servizio pasti di tipo trasportato.
  • Riattivazione delle preparazioni alimentari seguendo le procedure previste.
  • Preparazione di primi piatti, con attività di salto pasta.
  • Preparazione e gestione di piatti freddi.
  • Allestimento di salumi, formaggi e grandi insalatone.
  • Supporto nelle operazioni di distribuzione dei pasti.
  • Pulizia e riordino delle postazioni di lavoro.
  • Applicazione delle norme HACCP e delle procedure aziendali.

Requisiti

  • Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva.
  • Conoscenza delle dinamiche del servizio pasti trasportato.
  • Capacità di lavorare in autonomia e in team; buona organizzazione e attenzione ai tempi di servizio.
  • Patente B e mezzo proprio per raggiungere autonomamente la sede non servita dai mezzi pubblici.
  • Affidabilità, precisione e flessibilità.

Orario e contratto

Lavoro full‑time: 40 ore settimanali su 6 giorni, con giorno di riposo a rotazione (solitamente sabato o domenica). Fascia oraria indicativa: 06:30 - 13:30/14:00. Contratto a tempo determinato per sostituzione ferie, con possibilità di prosecuzione dell'attività al termine del periodo iniziale presso altre sedi operative aziendali.

Inquadramento

5° Livello CCNL Pubblici Esercizi. Retribuzione oraria lorda: 8,97€.

Benefit per i dipendenti

  • Possibilità di prosecuzione del rapporto al termine della sostituzione presso altre sedi aziendali.
  • Inquadramento contrattuale definito (5° Livello CCNL Pubblici Esercizi) e retribuzione oraria specificata.

Requisiti

Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva; conoscenza del servizio pasti trasportato; capacità di lavorare in autonomia e in team; buona organizzazione; patente B e mezzo proprio; affidabilità, precisione e flessibilità.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Conoscenza HACCP Preparazione primi piatti Salto pasta Gestione piatti freddi Allestimento salumi e formaggi Servizio pasti trasportato Pulizia postazioni
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Autonomia Organizzazione Attenzione ai tempi Affidabilità Precisione Flessibilità