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Descrizione della Posizione Lavorativa
Azienda operante nella ristorazione collettiva in zona Trieste (TS) è alla ricerca di un cuoco con esperienza.
La figura sarà dedicata alla gestione della cucina e alle attività operative quali preparazione e cottura dei pasti conformemente al menu, oltre alla gestione delle scorte e al riordino dei prodotti.
- Requisiti principali: esperienza nel ruolo, capacità organizzative e gestionali e attitudine al lavoro di squadra.
- Obblighi professionali: operare nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
- Orario: full-time 05:00-13:00 dal lunedì al sabato, con 1 giorno di recupero infrasettimanale.
Requisiti
Esperienza pregressa in cucina, capacità organizzative e gestionali, attitudine al lavoro in team. Disponibilità a lavorare a Trieste con orario 05:00-13:00 dal lunedì al sabato e un giorno di recupero infrasettimanale.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione e cottura pasti
Gestione cucina
Gestione scorte e riordino
Conoscenza norme igienico-sanitarie
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Capacità organizzative
Capacità gestionali
Affidabilità