Descrizione della Posizione Lavorativa
Adecco Italia S.p.A. - filiale di Trieste ricerca una figura da inserire come cuoco/a per un'azienda attiva nella ristorazione collettiva.
Attività principali
- Gestione operativa delle linee di produzione in cucina con organizzazione delle attività giornaliere.
- Coordinamento della partita assegnata e supporto alla brigata.
- Produzione pasti per mensa aziendale, gestendo volumi elevati.
- Controllo qualità delle preparazioni e rispetto delle normative igienico‑sanitarie (HACCP).
- Gestione delle materie prime, monitoraggio delle scorte e organizzazione del lavoro.
La posizione prevede attività su turni dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo settimanale. L'impiego può essere part‑time o full‑time in base alle esigenze operative. Sede di lavoro: Trieste e provincia.
Si richiede capacità di lavorare in team e serietà.
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs. 215/2003 e D.lgs. 216/2003, sono invitati a prendere visione dell'informativa sulla privacy consultabile nel form di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Adecco segnala la presenza di annunci falsi online; consultare i consigli su come riconoscere i tentativi di truffa nella pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Benefit
- Contratto: contratto di lavoro in somministrazione con possibilità di inserimento diretto in azienda.
- CCNL: Turismo - Pubblici esercizi (Confcommercio), 4° livello, categoria legale operaio/a.
- RAL: 21.000 - 24.000 EUR annui.
Requisiti
Disponibilità a lavorare su turni dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo settimanale; capacità di lavoro in team; serietà; rispetto delle normative igienico‑sanitarie (HACCP). Sede: Trieste e provincia.
Competenze richieste
Competenze professionali
HACCP
Gestione linee di produzione in cucina
Preparazione pasti per mensa
Controllo qualità alimentare
Gestione scorte e materie prime
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Serietà
Organizzazione
Capacità di coordinamento