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Cuoco ristorazione collettiva
Con Esperienza

Umana S.p.A.'s logo

Umana S.p.A.

Trieste, Trieste, Friuli-Venezia Giulia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Per un'importante realtà di ristorazione collettiva nella zona di Trieste (TS) ricerchiamo un cuoco con esperienza.

Il candidato sarà responsabile della gestione della cucina, della preparazione e cottura dei pasti secondo il menù e della gestione delle scorte e del riordino dei prodotti, operando sempre nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.

  • Orario: full-time 05:00-13:00, dal lunedì al sabato
  • Riposo: 1 giorno di recupero infrasettimanale
  • Luogo di lavoro: Trieste (TS), Italia

Requisiti

Esperienza pregressa come cuoco in ristorazione collettiva; capacità organizzative e gestionali; attitudine al lavoro di squadra; rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza; disponibilità all'orario 05:00-13:00 dal lunedì al sabato (con 1 giorno di recupero infrasettimanale).

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione e cottura pasti Gestione cucina Gestione scorte e riordino Conoscenza norme igienico-sanitarie Sicurezza alimentare
  • Competenze trasversali
  • Capacità organizzative Capacità gestionali Lavoro di squadra