Addetto Pizzeria Pizzaiolo
Junior / Apprendista
LOGICAL JOB SRL
Parma, Parma, Emilia-Romagna, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Per una importante catena internazionale della ristorazione, si ricerca un/una pizzaiolo/a da inserire presso la sede di Parma (PR). La figura sarà incaricata della preparazione delle pizze e della gestione del laboratorio, garantendo qualità e puntualità nel servizio.
- Attività principali: preparazione dell’impasto secondo il metodo aziendale; stesura manuale e farcitura; cottura nei forni elettrici; rigenerazione dei prodotti per mantenere la croccantezza; taglio e pesatura; utilizzo del registratore di cassa e piattaforme di delivery; pulizia e corretta conservazione degli ingredienti secondo norme HACCP; sanificazione degli ambienti.
- Orario: turni diurni e serali, disponibilità weekend e a eventuali straordinari.
Requisiti: persone motivate, flessibili, con propensione al contatto con il pubblico; capacità di gestione dello stress, puntualità e professionalità. La disponibilità durante il weekend e su turni è valutata positivamente.
Benefit
Offerta: contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione; applicazione CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo; opportunità di formazione e crescita interna.