Descrizione della Posizione Lavorativa
La La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili per il settore alberghiero e contabile, seleziona per conto di un prestigioso ristorante di Milano la figura di Restaurant Manager.
La persona selezionata avrà la responsabilità della gestione operativa del ristorante, assicurando la qualità del servizio e un’eccellente esperienza per la clientela, coordinando il team di sala in conformità agli standard aziendali.
Responsabilità principali:
- Coordinare e supervisionare le attività quotidiane della sala
- Gestire e motivare il team di servizio, pianificando turni e operatività
- Garantire elevati standard di accoglienza e customer service
- Monitorare lo svolgimento del servizio e intervenire in caso di necessità
- Collaborare con la cucina per mantenere un flusso di lavoro efficiente
- Gestire richieste e problematiche della clientela
- Supportare operativamente il team durante il servizio
- Contribuire al raggiungimento degli obiettivi di qualità e di fatturato
Requisiti:
- Esperienza consolidata in ruolo analogo nel settore della ristorazione
- Ottime capacità organizzative e doti di leadership
- Forte orientamento al cliente e predisposizione al lavoro di squadra
- Capacità di operare in contesti dinamici e ad alto ritmo
- Presenza curata e ottime doti relazionali
- Flessibilità e approccio operativo al ruolo
- La conoscenza della lingua inglese costituisce un plus
Offerta contrattuale e condizioni:
- Contratto: a tempo indeterminato/annuale
- Retribuzione: €2.200 netti mensili
- Giorni di chiusura: domenica e lunedì
- Orario: full-time
- Non è previsto alloggio
Benefit per i dipendenti
- Inserimento in una realtà consolidata e stimolante
- Ambiente professionale orientato alla qualità del servizio
- Opportunità di crescita e sviluppo professionale
- Ruolo con responsabilità e forte componente operativa
Note per la candidatura: Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs. 196/2003 e successive modifiche e l’art. 13 del GDPR (Regolamento UE 2016/679). L’offerta è rivolta a entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.
Requisiti
Esperienza consolidata in ruolo analogo nel settore della ristorazione; ottime capacità organizzative e di leadership; orientamento al cliente; predisposizione al lavoro di squadra; capacità di lavorare in contesti dinamici; presenza curata; flessibilità; conoscenza dell'inglese costituisce un plus.
Competenze richieste
Competenze professionali
Esperienza in ruolo analogo
Gestione team di sala
Organizzazione turni
Customer service
Coordinamento con cucina
Conoscenza inglese (plus)
Competenze trasversali
Leadership
Capacità organizzative
Orientamento al cliente
Lavoro di squadra
Flessibilità
Doti relazionali