22 Offerte di Lavoro vicino Varedo, Monza e Brianza, Senior, Tempo Determinato, Full Time, Luglio 2026

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Chef di cucina
Senior

Organic Milano Srl's logo

Organic Milano Srl

Milano, Milano, Lombardia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Chef di cucina / Cuoco capo-partita responsabile della progettazione del menù e della gestione operativa del reparto cucina, assicurando il rispetto della stagionalità degli ingredienti e il controllo dei costi alimentari.

  • Ideazione e sviluppo del menù, con attenzione alla stagionalità degli ingredienti.
  • Coordinamento e guida operativa del reparto cucina e del personale di cucina.
  • Controllo del food-cost e ottimizzazione dei processi per garantire efficienza e qualità.

Retribuzione indicativa: 2000-3000€ / mese.

Dipartimento: Alimenti & Bevande - Cucina; Ristorazione - Direzione.

Luogo: Milano, Italia. Orario: tempo pieno. Durata del contratto: circa 3 mesi. Data di inizio: il prima possibile. Data limite per l'inizio prevista: settembre 2026.

A proposito dell'azienda: Organic Milano Srl opera nel settore della ristorazione con più punti vendita a Milano. L'azienda è già consolidata sul territorio, ma il progetto di crescita è giovane e dinamico, con interessanti possibilità di carriera nel medio-lungo periodo.

Requisiti

Conoscenza della lingua italiana. Disponibilità a lavorare a tempo pieno e a iniziare il prima possibile.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Creazione del menù Controllo food-cost Tecniche di cucina Gestione reparto cucina
  • Competenze trasversali
  • Leadership Gestione del team Organizzazione Orientamento alla qualità