Capo Cuoco
Con Esperienza
Quojobis
Milano, Milano, Lombardia, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione collettiva
Descrizione della Posizione Lavorativa
QuoJobis Agenzia per il Lavoro ricerca, per un importante cliente operante nel settore della ristorazione collettiva, un Capo Cuoco per mensa con sede a Milano.
Responsabilità
- Effettuare e verificare gli ordini necessari per il funzionamento della cucina;
- Gestire la brigata e le attività legate all'appalto;
- Preparare i cibi rispettando gli standard e le procedure richieste.
Requisiti
- Pregressa esperienza nella mansione, preferibilmente in ambito di ristorazione collettiva o ristoranti;
- Ottima capacità e tecnica di impiattamento;
- Buono standing e presentazione professionale.
Offerta
Contratto: tempo determinato con scopo assunzione.
Orario: part time 35 ore settimanali, da lunedì a venerdì, indicativamente 08:00 - 15:30 con mezz'ora di pausa.
Inquadramento: 3° livello turismo pubblici esercizi.
Sede di lavoro: Milano (MI).
Le offerte sono rivolte a candidati di entrambi i sessi (L.903/77). Si invitano i candidati a prendere visione della privacy policy (Regolamento UE n. 2016/679) sul sito quojobis.it.
Benefit
- Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione;
- Orario part-time definito (35 ore settimanali, distribuite dal lunedì al venerdì);
- Inquadramento al 3° livello del settore turismo e pubblici esercizi;
- Sede di lavoro stabile a Milano.
Requisiti
Pregressa esperienza nella mansione in ambito ristorazione collettiva o in ristoranti; ottima capacità e tecnica di impiattamento; buono standing.Competenze richieste
Cucina professionale
Tecnica di impiattamento
Gestione ordini
Esperienza in ristorazione collettiva
Leadership
Gestione del team
Precisione
Presentazione professionale