Barman
Con Esperienza
Randstad
Gallerie d'Italia, 6, Piazza della Scala, Duomo, Municipio 1, Milano, Milano, Lombardia, 20121, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ospitalità e ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia S.p.A. seleziona, per una realtà di hotellerie di lusso nel centro di Milano, un Barman da inserire con contratto stagionale e prospettiva di stabilizzazione. Se interessato, continua la lettura.
Cosa offriamo
- Contratto: assunzione diretta con contratto stagionale, finalizzato all'inserimento.
- Orario: full-time, 40 ore settimanali su turni dal lunedì alla domenica con riposi a scorrimento.
- Luogo di lavoro: Milano Centro.
- Retribuzione annua: 15.000€ - 18.000€.
Responsabilità principali
- Preparare e servire cocktail classici, internazionali e signature rispettando gli standard di eccellenza della struttura.
- Accogliere gli ospiti al bancone e guidarli in un'esperienza sensoriale personalizzata.
- Gestire la miscelazione (mixology), preparare homemade e curare la presentazione estetica delle bevande.
- Monitorare gli stock, controllare la qualità delle materie prime e mantenere la pulizia della postazione.
- Collaborare con lo staff di sala per garantire un servizio fluido durante aperitivi e dopo cena.
Qualifiche richieste
- Consolidata esperienza nel ruolo maturata in Cocktail Bar di alto livello, Rooftop Bar o Hotel 5* Lusso (indicativamente almeno 1 anno di esperienza).
- Conoscenza approfondita dei distillati, delle tecniche di miscelazione moderna e competenze di caffetteria di qualità.
- Padronanza fluente della lingua inglese.
- Standing curato ed elegante, puntualità e flessibilità.
- Capacità di lavorare a ritmi sostenuti mantenendo attenzione al dettaglio e attitudine al lavoro di squadra.
La selezione è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Si invita a prendere visione dell'informativa sulla privacy di Randstad ai sensi dell'art.13 del Regolamento (UE) 2016/679: https://www.randstad.it/privacy/.
Benefit per i dipendenti
- Contratto stagionale con prospettiva di inserimento.
- Retribuzione annua indicativa 15.000€ - 18.000€.
- Posizione in struttura di lusso nel centro di Milano e lavoro in team specializzato.
Requisiti
Esperienza consolidata (circa 1 anno) in Cocktail Bar di alto livello, Rooftop Bar o Hotel 5*; conoscenza approfondita dei distillati e delle tecniche di miscelazione moderna; competenze di caffetteria; inglese fluente; standing curato; flessibilità e disponibilità a turni; titolo di studio: istruzione secondaria superiore.Competenze richieste
Mixology
Conoscenza distillati
Preparazione cocktail signature
Caffetteria di livello
Gestione stock
Flessibilità
Puntualità
Attenzione al dettaglio
Lavoro di squadra
Orientamento al cliente