Pizzaiolo
Junior / Apprendista

Pizzium's logo

Pizzium

Milano, Milano, Lombardia, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Pizzium è un punto di riferimento del food retail in Italia, fondato a Milano nel 2017. Il gruppo ha rinnovato la tradizione della pizza napoletana puntando su ingredienti regionali di alta qualità e su un modello di business incentrato sulla gestione diretta dei locali.

Il menù riscopre la tradizione della Pizza Napoletana reinterpretata con ricette e ingredienti regionali italiani, offrendo prodotti di alta qualità in locali curati che richiamano la tradizione partenopea, con un servizio veloce e accogliente. Con l'acquisizione di Crocca, Pizzium ha inoltre ampliato l'offerta introducendo una pizza sottile e croccante ispirata ai sapori degli anni '70 e '80.

Siamo alla ricerca di un pizzaiolo da inserire nei nostri locali di MILANO. No possibilità di alloggio.

Responsabilità e attività principali

  • Stendere l'impasto, gestire il forno elettrico e condire le pizze;
  • Cura e pulizia del forno, del bancone e degli utensili di cucina;
  • Gestione degli ordini e supporto operativo al servizio.

Requisiti

  • Pregressa esperienza come pizzaiolo (preferibile 1 anno);
  • Buone doti organizzative, relazionali e comunicative (capacità di ascolto, disponibilità e cortesia);
  • Capacità di lavorare in team e flessibilità oraria con disponibilità a lavorare nei weekend.

Cosa offriamo

  • Retribuzione commisurata all’esperienza (€23.000 - €26.000 all'anno);
  • Prospettive di crescita professionale e di inquadramento;
  • Ambiente giovane e dinamico;
  • Percorso di formazione continua.

I nostri valori

  • Coraggio: crediamo nella passione e nella determinazione per raggiungere obiettivi ambiziosi;
  • Positività e resilienza: affrontiamo le difficoltà con ottimismo e impariamo dagli errori;
  • Cura: attenzione ai dettagli e alla qualità del lavoro.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Sede: Milano, MI, Italia

Esperienza richiesta: pizzaiolo: 1 anno (preferenziale)

Benefit

  • Retribuzione commisurata all’esperienza;
  • Percorsi di formazione continua e possibilità di crescita interna;
  • Ambiente di lavoro giovane e dinamico.

Requisiti

Pregressa esperienza come pizzaiolo (preferibile 1 anno); buone capacità organizzative, relazionali e comunicative; capacità di lavorare in team; flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend; nessuna possibilità di alloggio fornita.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Stesura impasto Gestione forno elettrico Preparazione e condimento pizze Pulizia attrezzature e forno Gestione ordini
  • Competenze trasversali
  • Organizzazione Comunicazione Lavoro di squadra Flessibilità Cortesia e disponibilità