Barman Barlady
Con Esperienza

Default organization logo

G. B. THERMAE HOTELS SRL

Verona, Verona, Veneto, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ospitalità / Hotellerie / Food & Beverage

Descrizione della Posizione Lavorativa

G.B. Thermae Hotels è la più grande catena di hotel termali familiari a 5 stelle in Europa, con sede operativa ad Abano Terme e strutture eleganti che puntano su un servizio attento e personalizzato. Per mantenere gli elevati standard del servizio bar stiamo cercando un/una Barman / Barlady da inserire nel nostro team a Verona.

Cosa offriamo: inserimento immediato in un ambiente dinamico e affidabile, con vitto e alloggio e parcheggio aziendale. Il rapporto di lavoro è regolato dal CCNL Turismo, la retribuzione verrà determinata in base all'esperienza. Si propone un contratto di lavoro subordinato full time a tempo determinato con adeguato periodo di prova e l'obiettivo di stabilizzare il rapporto.

Responsabilità principali:

  • Accogliere e servire gli ospiti con professionalità, cordialità e discrezione;
  • Consigliare i clienti nella scelta di drink, vini e relativi abbinamenti;
  • Preparare e servire cocktail pre-dinner, after-dinner e long drink;
  • Curare e gestire il banco bar;
  • Gestire l'approvvigionamento e il controllo dei magazzini;
  • Coordinare le attività di commis di bar o apprendisti;
  • Mantenere elevati standard di pulizia e sicurezza alimentare (HACCP).

Requisiti richiesti:

  • Esperienza pregressa in ruoli analoghi;
  • Ottima conoscenza della lingua inglese (obbligatoria), preferibile una seconda lingua tra francese e/o tedesco;
  • Conoscenza approfondita di vini, distillati, champagne e tecniche di mixology;
  • Capacità di preparare e servire caffetteria;
  • Standing curato, attitudine, empatia e naturale eleganza.

Benefit

  • Inserimento immediato in un ambiente dinamico;
  • Vitto e alloggio inclusi;
  • Parcheggio aziendale;
  • Contratto regolato dal CCNL Turismo con retribuzione commisurata all'esperienza;
  • Contratto subordinato full time a tempo determinato con periodo di prova e prospettiva di stabilizzazione.

Requisiti

Esperienza pregressa in ruolo analogo; ottima conoscenza della lingua inglese (obbligatoria); preferibile conoscenza di francese e/o tedesco; conoscenza approfondita di vini, distillati, champagne e mixology; capacità nella preparazione e servizio caffetteria; standing curato, attitudine, empatia e naturale eleganza.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Mixology Conoscenza vini distillati e champagne Servizio caffetteria Gestione magazzino e approvvigionamento Normative HACCP Lingua inglese Francese o tedesco (preferibile)
  • Competenze trasversali
  • Professionalità Cordialità e discrezione Attitudine Empatia Eleganza naturale Capacità di coordinamento Comunicazione