Descrizione della Posizione Lavorativa
Sodexo Italia è presente sul territorio nazionale dal 1974. Dopo quasi cinquant'anni di attività conta oggi circa 10.400 collaboratori e opera tramite divisioni specializzate fornendo molteplici servizi on-site: dalla ristorazione al facility management, dalla manutenzione alle pulizie, dall'accoglienza alla sicurezza, fino alla gestione delle aree verdi e ai servizi di assistenza e ospitalità.
Per la nostra struttura cliente con sede a Riva del Garda (TN) ricerchiamo un/una Cuoco/a Capo Partita.
Requisiti
- Orario: mattino 06:30 - 14:30 (lun-giu) e un turno nel weekend (sabato o domenica) 08:00 - 12:00 oppure 16:00 - 20:00. Sono previsti 2 giorni di riposo.
- Conoscenza delle procedure HACCP.
- Padronanza delle tecniche di cottura e preparazione degli alimenti.
- Attenzione alle grammature e al rispetto delle tempistiche.
- Preferibile esperienza pregressa nella mansione, in particolare in ristorazione collettiva.
- Ottima conoscenza della lingua italiana.
- Patente B.
- La posizione non include vitto e alloggio.
Offriamo un contratto full-time a tempo indeterminato. Lavorare in Sodexo significa più di un semplice impiego: è l'opportunità di far parte di un'organizzazione che riconosce il contributo individuale, permette di operare con uno scopo e favorisce crescita e sviluppo in base alle caratteristiche della persona.
BELONG – ACT – THRIVE!
Il presente annuncio è rivolto a persone di tutti i generi, età e nazionalità.
Benefit
- Contratto a tempo indeterminato e occupazione a tempo pieno.
- Opportunità di crescita professionale e formazione all'interno del gruppo.
Requisiti
Conoscenza procedure HACCP; padronanza tecniche di cottura e preparazione alimenti; attenzione a grammature e tempistiche; preferibile esperienza in ristorazione collettiva; ottima conoscenza della lingua italiana; patente B. Orario: 06:30-14:30 (lun-giu) + turno weekend (sabato o domenica) 08:00-12:00 o 16:00-20:00. La posizione non include vitto e alloggio.
Competenze richieste
Competenze professionali
Conoscenza HACCP
Tecniche di cottura
Preparazione degli alimenti
Controllo grammature e porzionatura
Esperienza in ristorazione collettiva (preferibile)
Patente B
Competenze trasversali
Attenzione al dettaglio
Gestione del tempo
Lavoro di squadra
Affidabilità
Comunicazione