Pizzaiolo
Junior / Apprendista
jobtech
centro commerciale, Pantigliate, Milano, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, seleziona un/una Pizzaiolo/a per avviare un percorso professionale nel settore della ristorazione a Cernusco Sul Naviglio. Se interessato/a, invia la tua candidatura.
Dettagli dell'offerta:
- Inquadramento: 5° livello del CCNL Pubblici Esercizi.
- Tipologia e durata contratto: contratto in somministrazione di 3 mesi con possibilità di proroga.
- Orario: part-time 24 ore settimanali, turni dalle 7:30 alle 20:30, con riposo infrasettimanale.
- Periodo di inizio: il prima possibile.
- Luogo: punto vendita di una nota catena di caffetterie a Cernusco Sul Naviglio (centro commerciale).
Competenze e requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nella preparazione della pizza, anche se breve.
- Conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura.
- Familiarità con forni elettrici e/o a legna.
- Conoscenza e applicazione delle norme igienico-sanitarie e dell'HACCP.
- Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend.
- Capacità di lavorare sia in autonomia che in team; ordine e cura dell'ambiente di lavoro.
Attività previste:
- Preparazione dell'impasto secondo le ricette aziendali.
- Stesura, farcitura e cottura delle pizze, gestione dei tempi di cottura e del forno.
- Controllo della qualità e della freschezza degli ingredienti.
- Collaborazione con il personale di cucina e di sala.
- Pulizia e manutenzione dell'area di lavoro e delle attrezzature.
- Monitoraggio delle scorte e segnalazione delle necessità di approvvigionamento.
- Gestione di eventuali richieste particolari da parte dei clienti.
Lingue: Italiano – conoscenza professionale completa.
Equal opportunity: Jobtech è un'Agenzia per il lavoro che promuove pari opportunità: le candidature saranno valutate esclusivamente su meriti e competenze, senza discriminazioni.
Benefit per i dipendenti
Possibilità di entrare a far parte di una nota catena di caffetterie, ambiente di lavoro dinamico e focalizzato sulla qualità e sulla soddisfazione del cliente; possibilità di proroga del contratto dopo il periodo iniziale.