Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia, divisione Delivery Center Permanent, seleziona per un'importante realtà leader nel settore della ristorazione veloce un/una Allievo/a Responsabile di Settore Ristorazione/Bar da inserire presso le sedi di Varese e punti vendita del territorio.
Luogo di lavoro: Varese (VA).
Orario: full-time con turnazione su 6 giorni su 7 (da lunedì a domenica) e un giorno di riposo settimanale. È richiesta elevata flessibilità oraria e disponibilità a spostamenti tra i punti vendita.
Contratto e inquadramento: contratto iniziale a tempo determinato di 12 mesi, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. Inquadramento: IV livello CCNL Pubblici Esercizi Confcommercio - Ristorazione Collettiva (RAL indicativa circa € 23.170).
Retribuzione annua prevista: € 22.000 - € 28.000.
Formazione: percorso strutturato che parte dall'attività operativa e prosegue verso la gestione, con l'obiettivo di ricoprire il ruolo di Assistente del Capo Reparto.
Responsabilità principali
- Operatività: servizio al banco, caffetteria, preparazione dei prodotti e assistenza alla clientela.
- Qualità: mantenimento degli standard di pulizia e dello standing del punto vendita; controllo qualità dei prodotti.
- Gestione team: coordinamento delle attività, gestione degli orari e delle mansioni del personale e cura del clima di lavoro.
- Responsabilità gestionale: analisi delle performance, gestione degli ordini e supervisione degli standard aziendali e di sicurezza (HACCP).
Qualifiche richieste
- Diploma di scuola superiore.
- Esperienza pregressa anche breve nel settore della ristorazione (bar, fast food, catene ristorative, pizzerie o mense).
- Forte orientamento al cliente, attitudine all'ascolto e alla mediazione.
- Predisposizione al lavoro di squadra e doti di leadership.
- Buone capacità analitiche, decisionali e di problem solving.
- Massima flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi; disponibilità a spostamenti.
Se pensi di avere la stoffa giusta per questa sfida, invia la tua candidatura per partecipare al percorso formativo e di crescita professionale offerto.
La ricerca è rivolta a candidati e candidate di entrambi i sessi (L.903/77). Si invita a prendere visione dell'informativa privacy Randstad ai sensi dell'art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR): https://www.randstad.it/privacy/.
Benefit
- Percorso formativo strutturato on the job con affiancamento da professionisti.
- Contratto a termine di 12 mesi con prospettiva di assunzione a tempo indeterminato.
- Retribuzione annua compresa tra € 22.000 e € 28.000.
Requisiti
Diploma di scuola superiore; esperienza anche breve nel settore ristorazione; disponibilità a lavorare su turni (inclusi weekend e festivi) e a spostamenti tra punti vendita; forte orientamento al cliente; flessibilità oraria.
Competenze richieste
Competenze professionali
Servizio al banco
Caffetteria
Preparazione prodotti
Controllo qualità
Gestione ordini
Analisi performance
Gestione team
Conoscenza HACCP
Competenze trasversali
Orientamento al cliente
Ascolto
Mediazione
Lavoro di squadra
Leadership
Problem solving
Flessibilità