Chef de Rang
Junior / Apprendista

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Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione

Trampolino Italia, Lunga Via delle Dolomiti, Cortina d'Ampezzo, Belluno, Veneto, 32043, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività

Descrizione della Posizione Lavorativa

Gi Group - Filiale Milano Horeca ricerca, per un prestigioso hotel 5 stelle lusso a Cortina (BL), la figura di Chef de Rang.

La persona selezionata entrerà a far parte del team di sala e si occuperà del servizio al tavolo e dell'assistenza alla clientela in un contesto di alta ospitalità.

Requisiti

  • Esperienza di circa 2 anni in contesti di hotellerie di lusso
  • Ottima conoscenza della lingua inglese
  • Comportamento e standing adeguati all'ambiente di lusso
  • Empatia, spirito di squadra, serietà e resistenza allo stress
  • Grandi capacità organizzative
  • Forte propensione alle relazioni interpersonali e buone doti comunicative
  • Disponibilità al trasferimento
  • Esperienza nella gestione del servizio breakfast

Mansioni e responsabilità

  • Curare la mise en place dei tavoli
  • Gestire il buffet e il room service
  • Accogliere e assistere la clientela durante il servizio

Condizioni contrattuali e retributive

  • Tipo di inserimento: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato
  • CCNL applicato: Turismo - Confcommercio
  • Livello di inquadramento: IV livello
  • Retribuzione: RAL 28k
  • Orario: 6 giorni su 7 – Full time 40 ore settimanali
  • Zona di lavoro: CORTINA (BL)

Benefit

  • Vitto e alloggio

Requisiti

Circa 2 anni di esperienza in strutture di hotellerie di lusso; inglese fluente; standing adeguato; empatia, spirito di squadra, serietà e resistenza allo stress; ottime capacità organizzative; disponibilità al trasferimento; esperienza nella gestione del servizio breakfast.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Esperienza in hotellerie di lusso Inglese fluente Gestione servizio breakfast Mise en place Gestione buffet e room service
  • Competenze trasversali
  • Empatia Lavoro di squadra Resistenza allo stress Comunicazione Organizzazione