94 Offerte di Lavoro vicino Chioggia, Venezia, con Esperienza, Luglio 2026

Gli annunci sono pubblicati da aziende che cercano personale da assumere vicino Chioggia, Venezia

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Chef di cucina
Con Esperienza

HNH Hospitality's logo

HNH Hospitality

Hotel Indigo Venice - Sant'Elena, 10, Calle Buccari, Sant'Elena, Venezia-Murano-Burano, Venezia, Venezia, Veneto, 30132, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ospitalità e Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Hotel Indigo Venice - Sant'Elena, parte del gruppo HNH Hospitality e situato vicino alla Biennale, ricerca uno/una Chef di cucina in grado di dirigere in autonomia la cucina dell’hotel, collaborando e rendicontando con il Restaurant Manager.

Responsabilità principali

  • Gestire quotidianamente la cucina e coordinare una piccola brigata, curando la preparazione dei piatti previsti dal menù.
  • Proporre nuovi prodotti e menù e partecipare all’ideazione di iniziative promozionali.
  • Mantenere l’ospite al centro del servizio, assicurando qualità del prodotto e dell’esperienza offerta.
  • Operare con attenzione alla gestione economica e alla scelta dei fornitori, privilegiando quelli locali.
  • Operare su un turno serale unico nella maggior parte dei casi, con disponibilità per eventi e banchetti anche diurni.

Profilo ricercato

  • Figura preparata su più stili di cucina, con capacità di selezionare fornitori locali e di gestire i costi del reparto.
  • Persona appassionata, creativa e propositiva, desiderosa di entrare in una realtà contenuta ma curata con margini di sviluppo del servizio e del prodotto.
  • Disponibilità a lavorare in team e a guidare una piccola brigata.

Benefit

  • Contratto a tempo determinato iniziale a scopo stabilizzazione.
  • Inquadramento previsto C1/B2 con RAL indicativa 35.000-40.000€ a seconda della seniority dimostrata.
  • Mensa aziendale e alloggio forniti.
  • Premio variabile legato al raggiungimento degli obiettivi dell'hotel.
  • Staff rate e family & friends per soggiorni agevolati nelle strutture del gruppo.
  • Per il compleanno: un giorno di permesso retribuito e una cena offerta in una delle strutture a scelta.
  • Maggiorazioni per le ore lavorate il sabato e la domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni.

Requisiti

Pregressa esperienza in cucina con capacità di gestire autonomamente una piccola brigata; conoscenza di diversi stili di cucina; capacità di selezionare fornitori locali e gestire l’aspetto economico del reparto. Lingua richiesta: Italiano.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Gestione cucina Ideazione menù Selezione fornitori locali Controllo costi e gestione economica Gestione banchetti
  • Competenze trasversali
  • Passione Creatività Proattività Orientamento al cliente Capacità di leadership