Cuoco capo partita ai secondi
Junior / Apprendista

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Randstad Italia

Peschici, Foggia, Puglia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Il Centro per l'impiego di Foggia, per conto di Randstad Italia, ricerca n.1 Cuoco/a Capo Partita ai secondi da inserire a Peschici (FG).

La figura si occuperà della preparazione dei secondi piatti, della gestione della relativa area di lavoro e delle operazioni di controllo delle preparazioni e degli standard qualitativi richiesti dalla cucina.

Qualifica ISTAT: CUOCHI IN ALBERGHI E RISTORANTI.

Titolo di studio indicato: Diploma di istruzione secondaria superiore che permette l'accesso all'università.

Requisiti

Diploma di istruzione secondaria superiore (specificato nell'annuncio)

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione secondi piatti Gestione postazione di cucina
  • Competenze trasversali
  • Organizzazione Gestione dello stress