Cuoco Capo Partita
Con Esperienza
Adecco Talent Attraction
Varenna, Lecco, Lombardia, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività
Descrizione della Posizione Lavorativa
Profilo
Sei appassionato/a di cucina e desideri lavorare in una location suggestiva sul Lago di Como? Cerchiamo una risorsa con esperienza come Capo Partita per inserirla nella brigata di cucina di un importante ristorante a Varenna. Disponibilità a lavorare in team, precisione e capacità organizzative sono caratteristiche richieste.
Dettagli dell'offerta
Inserimento per: 1 posto presso ristorante a Varenna (LC) selezionato da Adecco Italia S.p.A., filiale di Colico.
Responsabilità
- Gestire in autonomia la propria partita
- Preparazione, cottura e impiattamento dei piatti
- Collaborare con la brigata di cucina
- Controllare la qualità delle materie prime
- Garantire il rispetto degli standard igienico-sanitari (HACCP)
Competenze richieste
- Esperienza pregressa nel ruolo di capo partita
- Ottime capacità organizzative e gestione dei tempi
- Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione e presentazione dei piatti italiani
- Attitudine al lavoro di squadra
- Passione per la cucina e attenzione ai dettagli
Orario e luogo
Orario: servizio pranzo e cena, dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo settimanali.
Luogo di lavoro: Varenna (LC), Italia.
Benefit
Non specificati nell'annuncio.
Informazioni aggiuntive
I candidati sono invitati a prendere visione dell'informativa sulla privacy consultabile nella pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). Si segnala inoltre un avviso relativo alla presenza in rete di annunci falsi e consigli per riconoscere tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing di adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).