Cuoco Capo partita secondi
Junior / Apprendista

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ARPAL PUGLIA

Peschici, Foggia, Puglia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Il Centro per l'impiego di Foggia ricerca, per conto di Randstad Italia, n. 1 Cuoco/a Capo Partita ai secondi per inserimento in struttura a Peschici (FG).

La figura si occuperà della preparazione dei secondi piatti, della gestione dell'area di lavoro dedicata ai secondi e del controllo della qualità delle preparazioni.

Tipologia contrattuale indicata nell'annuncio: interinale.

Requisiti

Diploma di istruzione secondaria superiore (indicazione presente nell'annuncio).

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione secondi piatti Gestione area cucina Controllo qualità alimentare
  • Competenze trasversali
  • Gestione dello stress Organizzazione Lavoro di squadra