Cuoco
Con Esperienza

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Synergie Italia

Gallarate, Varese, Lombardia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ospitalità e Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Synergie Italia, agenzia per il lavoro con filiale a Busto Arsizio, ricerca per un Hotel 4 stelle la figura di Cuoco/Cuoca.

Posizione

La risorsa entrerà a far parte della brigata di cucina e si occuperà di:

  • selezionare la qualità degli alimenti;
  • gestire le ordinazioni e garantire le scorte di dispensa;
  • verificare la qualità della mise en place;
  • curare l'impiattamento delle pietanze;
  • vigilare sul rispetto delle norme di igiene.

Requisiti

  • Esperienza minima di 2 anni come cuoco/cuoca;
  • conoscenza delle principali cotture;
  • conoscenza dei metodi di conservazione degli alimenti.

Altre informazioni

Luogo: Gallarate (VA).
Orario: Full-Time su due turni: dal lunedì al venerdì 10:00-14:30 e 18:00-22:00; sabato 18:00-22:00.

L'offerta è rivolta ai candidati nel rispetto del Dlgs 198/2006, dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022. Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 SG del 16/12/2004

Requisiti

Esperienza di almeno 2 anni come cuoco/a; conoscenza delle principali cotture; conoscenza dei metodi di conservazione degli alimenti.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Tecniche di cottura Conservazione alimenti Gestione ordini e scorte Impiattamento Mise en place
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Attenzione ai dettagli Responsabilità Orientamento all'igiene