Descrizione della Posizione Lavorativa

Synergie Italia SPA ricerca, per l'area ristorativa di un importante supermercato, due figure da inserire nel team: Barista e Cuoco/a.

Posizione: Barista

La risorsa sarà impiegata nell’area ristorativa del punto vendita e si occuperà di:

• accoglienza dei clienti e gestione delle ordinazioni;
• preparazione di caffè, cappuccini e altri prodotti di caffetteria;
• supporto nella preparazione e somministrazione di cibi e bevande;
• servizio al banco e ai tavoli;
• gestione della cassa;
• pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature;
• controllo delle scorte e rifornimento;
• mantenimento dell'igiene e dell'ordine dei locali.

Posizione: Cuoco/a

La risorsa lavorerà nella cucina interna dell’area ristorativa e avrà le seguenti responsabilità:

• preparazione di piatti caldi e freddi seguendo le linee guida aziendali;
• gestione delle cotture, porzionamento e impiattamento;
• organizzazione della linea e delle materie prime;
• controllo della qualità e della freschezza degli alimenti;
• rispetto delle norme igienico-sanitarie e procedure HACCP;
• pulizia e riordino della cucina e delle attrezzature;
• collaborazione con il team per garantire la continuità del servizio.

Requisiti

Per il Barista:

• abilità nella preparazione di prodotti di caffetteria;
• capacità di servizio al banco e ai tavoli;
• competenze nella gestione della cassa;
• rapidità e attenzione al cliente;
• buona resistenza ai ritmi della ristorazione.

Per il Cuoco/a:

• esperienza, anche breve, nella ristorazione o in cucine strutturate;
• autonomia nella preparazione dei piatti;
• conoscenza delle norme igienico-sanitarie;
• capacità organizzative e attenzione ai dettagli;
• disponibilità al lavoro su turni.

Altre informazioni

• Tipologia di contratto: Full-time
• Inquadramento: CCNL Turismo, 5° livello
• Orario di lavoro: su turni dal lunedì al venerdì, fascia 06:00–20:30
• Luogo di lavoro: San Giovanni Bianco (BG), Italia

L'offerta è rivolta a candidati e candidate nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022. Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004.

Requisiti

Per Barista: abilità nella preparazione di prodotti di caffetteria, servizio al banco e ai tavoli, gestione cassa, rapidità e resistenza ai ritmi. Per Cuoco/a: esperienza anche breve in ristorazione, autonomia nella preparazione dei piatti, conoscenza norme igienico-sanitarie, capacità organizzative e disponibilità al lavoro su turni.