Descrizione della Posizione Lavorativa
Synergie Italia SPA ricerca due figure da inserire nell'area ristorativa di un importante supermercato: Barista e Cuoco/a.
Posizione: Barista
La risorsa lavorerà nell'area ristorativa del punto vendita e si occuperà di:
- Accoglienza dei clienti e gestione delle ordinazioni;
- Preparazione di caffè, cappuccini e altri prodotti di caffetteria;
- Supporto nella preparazione e somministrazione di cibi e bevande;
- Servizio al banco e ai tavoli e gestione della cassa;
- Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature;
- Controllo scorte e rifornimento;
- Mantenimento dell'igiene e dell'ordine dei locali.
Posizione: Cuoco/a
La risorsa sarà inserita in cucina e si occuperà di:
- Preparazione di piatti caldi e freddi secondo le linee guida aziendali;
- Gestione delle cotture, porzionamento e impiattamento;
- Organizzazione della linea e gestione delle materie prime;
- Controllo della qualità e della freschezza degli alimenti;
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e procedure HACCP;
- Pulizia e riordino della cucina e delle attrezzature;
- Collaborazione con il team per garantire la continuità del servizio.
Requisiti
Per il Barista: abilità nella preparazione di prodotti di caffetteria, capacità di servizio al banco e ai tavoli, competenze nella gestione della cassa, rapidità e attenzione al cliente, buona resistenza ai ritmi della ristorazione.
Per il Cuoco/a: esperienza anche breve in ristorazione o in cucine strutturate, autonomia nella preparazione dei piatti, conoscenza delle norme igienico-sanitarie, capacità organizzative e attenzione ai dettagli, disponibilità al lavoro su turni.
Altre informazioni
- Tipologia di contratto: Full-time
- Inquadramento: CCNL Turismo, 5° livello
- Orario di lavoro: su turni dal lunedì al venerdì, fascia 06:00–20:30
- Luogo di lavoro: San Giovanni Bianco (BG)
L'offerta è rivolta ai candidati nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022. Le persone interessate sono invitate a prendere visione dell'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004.
Benefit
- Contratto full-time con inquadramento CCNL Turismo 5° livello
- Orario su turni garantito, lavoro dal lunedì al venerdì
- Inserimento in team strutturato all'interno di un punto vendita di grandi dimensioni
Requisiti
Per il Barista: abilità nella preparazione di caffetteria, servizio al banco e ai tavoli, gestione cassa, rapidità e resistenza ai ritmi. Per il Cuoco/a: esperienza anche breve in ristorazione o cucine strutturate, autonomia in cucina, conoscenza delle norme igienico-sanitarie, capacità organizzative e disponibilità a lavorare su turni.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione prodotti di caffetteria
Gestione cassa
Preparazione piatti caldi e freddi
Gestione cotture
Porzionamento e impiattamento
Conoscenza norme igienico-sanitarie HACCP
Controllo scorte
Competenze trasversali
Rapidità
Attenzione al cliente
Capacità organizzative
Lavoro in team
Resistenza ai ritmi
Disponibilità al lavoro su turni
Autonomia