Descrizione della Posizione Lavorativa
e-work SpA ricerca, per una primaria realtà internazionale nel settore quick service restaurant (QSR), una figura di Shift Leader da inserire a Venezia. A causa dell'elevato numero di candidature attese, si invita a inviare il proprio CV il prima possibile.
Il ruolo prevede la responsabilità della gestione operativa del turno in contesti ad alto volume, con presidio diretto sul team, sul servizio e sulle performance.
Responsabilità
- Coordinare il team durante il turno (sala, cucina, cassa) per garantire la fluidità operativa.
- Gestire i momenti di picco intervenendo sulle priorità e sulle criticità.
- Monitorare i tempi di servizio, la qualità e gli standard aziendali.
- Supportare operativamente il team quando necessario.
- Affiancare lo Store Manager nella gestione quotidiana e nello sviluppo delle risorse.
Requisiti
- Almeno 2 anni di esperienza in ruoli di coordinamento turno in contesti QSR / fast food / ristorazione organizzata ad alto flusso.
- Familiarità con KPI operativi (tempi di servizio, produttività, qualità).
- Leadership operativa e capacità di guidare il team lavorando in prima linea.
- Resistenza a ritmi intensi e capacità di gestire efficacemente lo stress operativo.
- Il ruolo non è adatto a profili esclusivamente gestionali o privi di esperienza diretta sul campo.
Offerta
- Inserimento xrdbqlu in contesto strutturato e internazionale.
- Percorso di crescita verso ruoli di Store Management.
- Sistema incentivante legato alle performance.
Sede: Venezia.
L'offerta è rivolta a persone di entrambi i sessi in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR (Regolamento UE 2016/679).
Informazione aggiuntiva presente nell'annuncio: Ravenna RA, Italia (dato importato dalla fonte di pubblicazione).
Benefit
- Percorso di crescita professionale verso ruoli di Store Management.
- Sistema incentivante legato alle performance.
Requisiti
Minimo 2 anni di esperienza in ruoli di coordinamento turno in contesti QSR / fast food / ristorazione organizzata ad alto flusso; abitudine a lavorare su KPI operativi; leadership operativa; resistenza a ritmi intensi e gestione dello stress. Non adatto a profili senza esperienza diretta sul campo.
Competenze richieste
Competenze professionali
Coordinamento turno in QSR
Gestione KPI operativi
Monitoraggio tempi di servizio
Operatività in cucina/sala/cassa
Customer service
Competenze trasversali
Leadership
Gestione dello stress
Lavoro di squadra
Comunicazione
Problem solving