Descrizione della Posizione Lavorativa
Villa Crespi è un Relais 5 stelle lusso che comprende 14 suite, il ristorante con 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un bar moderno, un parco secolare e un'area benessere intima. La sede si trova nella tranquilla cornice di Orta San Giulio, in Piemonte (provincia di Novara), immersa nella natura.
Farai parte di un team affiatato con cui condividere passione e spirito di squadra, avrai opportunità di crescita professionale e la possibilità di essere seguito da professionisti del settore. Villa Crespi fa parte del Cannavacciuolo Group, una realtà di 250 persone con 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza, presente in Piemonte, Toscana e Campania.
Posizione e responsabilità
- Consigliare e orientare gli ospiti nella scelta dei vini.
- Garantire un servizio personalizzato al tavolo.
- Curare il servizio e la descrizione dei vini durante l’esperienza gastronomica.
- Supervisionare la cantina e le attrezzature della Sommellerie.
Requisiti
- Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero.
- Esperienza nel ruolo di almeno 2/3 anni, preferibilmente in ristorazione stellata o di alta gamma.
- Ottima conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese.
- La conoscenza di un'ulteriore lingua (es. francese) è considerata un plus.
- Certificato di Sommellerie (AIS/FISAR/WSET).
Altre informazioni
- Possibilità di alloggio temporaneo.
- 2 giorni di riposo.
- Onboarding digitale e costante affiancamento.
- Welcome kit.
- 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite la piattaforma Serenis.
- Sconti sugli acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo.
- Possibilità di crescita e carriera all’interno del Gruppo.
- Contrattazione secondo CCNL Turismo Confcommercio con inquadramento previsto al Livello 4 o Livello 3, da definire in base all'esperienza e alle competenze.
Benefit per i dipendenti
- Alloggio temporaneo (se necessario).
- 2 giorni di riposo settimanali.
- Onboarding digitale e tutoraggio continuo.
- Welcome kit e supporto psicologico/coaching (10 sessioni tramite Serenis).
- Sconti per acquisti e strutture del Gruppo.
- Opportunità di carriera all'interno del Cannavacciuolo Group.
Requisiti
Diploma turistico/alberghiero; 2-3 anni di esperienza, preferibilmente in ristorazione stellata o di alta gamma; ottima conoscenza di italiano e inglese; ulteriore lingua (es. francese) gradita; certificazione di Sommellerie (AIS/FISAR/WSET).
Competenze richieste
Competenze professionali
Conoscenza approfondita dei vini
Gestione cantina e attrezzature
Servizio al tavolo
Certificazione sommelier (AIS/FISAR/WSET)
Inglese fluente
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Comunicazione
Orientamento al cliente
Precisione
Flessibilità