Demi chef de partie
Junior / Apprendista
Cannavacciuolo Group
Orta San Giulio, Novara, Piemonte, Italia
Di persona
Contratto a tempo indeterminato
Ospitalità e ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Cosa significa lavorare a Villa Crespi
Entrerai a far parte di un Relais 5 stelle lusso che dispone di 14 suite, del ristorante stellato (3 stelle Michelin) guidato dallo Chef Cannavacciuolo, di un bar moderno, di un parco secolare e di un'area benessere di dimensioni intime.
La struttura si trova nella tranquillità di Orta San Giulio, in Piemonte (provincia di Novara), un borgo tra i più belli d'Italia, e ti offrirà il contesto naturale e la serenità tipici della zona.
Farai parte di un team affiatato dove il confronto e il lavoro di squadra sono parte della giornata, con possibilità di crescita professionale e apprendimento guidato da professionisti esperti.
Attività e responsabilità
- Preparare gli ingredienti e le materie prime necessarie per la linea;
- Ridurre gli sprechi attraverso una gestione attenta delle preparazioni;
- Mantenere ordine e pulizia negli spazi di lavoro;
- Affiancare lo chef de partie, imparando le modalità operative e approfondendo le conoscenze tecniche.
Requisiti
- Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero o titolo equivalente;
- Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo all'interno della ristorazione di alta gamma;
- Entusiasmo, dinamismo e flessibilità.
Informazioni aggiuntive
- Possibilità di alloggio temporaneo;
- 2 giorni di riposo settimanali;
- Onboarding digitale e affiancamento costante;
- Welcome kit;
- 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale per servizi di psicoterapia);
- Sconti per acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo;
- Opportunità di carriera all'interno del Gruppo.
Benefit
- Alloggio temporaneo possibile;
- Onboarding digitale e affiancamento continuo;
- Supporto psicologico/coaching (10 sessioni con Serenis);
- Sconti su Shop Online e strutture del gruppo;
- Welcome kit e possibilità di crescita professionale.