Shift Leader
Con Esperienza

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e-work spa

Venezia, Città Metropolitana di Venezia, Veneto, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ristorazione e servizi alimentari (QSR / Fast food)

Descrizione della Posizione Lavorativa

e-work SpA ricerca per una primaria realtà internazionale nel settore quick service restaurant (QSR) la figura di Shift Leader – Venezia. Chi entrerà in questa posizione dovrà guidare il turno, mantenere il servizio fluido e trasferire energia al team.

Si invita a inviare il curriculum il prima possibile, poiché è previsto un elevato numero di candidature. L'offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. I candidati sono inoltre invitati a prendere visione dell'informativa privacy ai sensi del GDPR (Regolamento UE 2016/679).

Ruolo e responsabilità

  • Gestione operativa del turno in contesto ad alto volume, con presidio diretto su team, servizio e performance.
  • Coordinamento del team durante il turno (sala, cucina, cassa) per garantire la fluidità operativa.
  • Gestione dei momenti di picco, intervenendo sulle priorità e sulle criticità.
  • Monitoraggio di tempi di servizio, qualità e rispetto degli standard aziendali.
  • Supporto operativo al team quando necessario e affiancamento allo Store Manager nella gestione quotidiana e nello sviluppo delle risorse.

Requisiti

  • Almeno 2 anni di esperienza in ruoli di coordinamento turno in contesti QSR / fast food / ristorazione organizzata ad alto flusso.
  • Abitudine a lavorare su KPI operativi (tempi di servizio, produttività, qualità).
  • Leadership operativa e capacità di guidare il team lavorando in prima linea.
  • Resistenza a ritmi intensi e gestione efficace dello stress operativo.
  • Il ruolo non è adatto a profili esclusivamente gestionali o senza esperienza diretta sul campo.

Offerta

  • Inserimento in contesto strutturato e internazionale.
  • Percorso di crescita verso ruoli di Store Management.
  • Sistema incentivante legato alle performance.

Benefit

  • Percorso di crescita professionale verso ruoli di Store Management.
  • Sistema incentivante legato alle performance.
  • Inserimento in contesto internazionale e strutturato.

Requisiti

Almeno 2 anni di esperienza in ruoli di coordinamento turno in contesti QSR/fast food o ristorazione organizzata ad alto flusso; dimestichezza con KPI operativi (tempi di servizio, produttività, qualità); leadership operativa; capacità di lavorare in prima linea; resistenza a ritmi intensi. Non adatto a profili esclusivamente gestionali senza esperienza sul campo.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Coordinamento turno Gestione KPI operativi Monitoraggio qualità e tempi di servizio Supporto operativo in cucina/sala/cassa
  • Competenze trasversali
  • Leadership operativa Lavoro di squadra Gestione dello stress Comunicazione efficace Problem solving