Chef de rang
Junior / Apprendista
Réva Resort
Monforte d'Alba, Cuneo, Piemonte, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Stiamo cercando uno Chef de rang da inserire nel team del Ristorante FRE, situato all'interno del Réva Resort a Monforte d'Alba, tra i vigneti delle Langhe. Questa posizione è ideale per una persona giovane e appassionata che desideri sviluppare ulteriormente competenze di sala in un contesto stimolante e orientato all'enogastronomia.
Il candidato selezionato sarà responsabile della gestione della propria sezione di sala, dell'assistenza agli ospiti durante il servizio e della collaborazione con gli altri membri del team per mantenere elevati standard di accoglienza e servizio.
Requisiti
- Almeno 1 anno di esperienza in un ruolo analogo e volontà di crescita professionale
- Capacità di gestire in autonomia la sezione di sala affidata
- Carisma, intraprendenza e forte motivazione
- Attitudine al lavoro di squadra e predisposizione alla collaborazione con tutto il team
- Conoscenze di base di vino, mixology e cibo
- Approccio entusiasta al ruolo e capacità di mostrare iniziativa per affrontare nuove sfide e risolvere problemi
- Lingue richieste: Italiano e Inglese. Il francese è considerato un plus.
Informazioni aggiuntive
Contratto: tempo pieno, inizialmente a tempo determinato (6 mesi) con possibilità di rinnovo e trasformazione a tempo indeterminato. Retribuzione indicativa: 1.800€. Reparto: Ristorazione – servizio.
Benefit
- 2 giorni di riposo a settimana
- Sconto del 50% su tutti i servizi del Gruppo Réva
- Opportunità di crescita professionale e inserimento in un progetto enogastronomico di qualità