Aiuto Pizzaiolo
Junior / Apprendista

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Colomion S.p.a.

Borgaro Torinese, Torino, Piemonte, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione e Turismo

Descrizione della Posizione Lavorativa

Colomion Group è un'azienda attiva nel settore turistico e della ristorazione con sedi a Bardonecchia (Alta Val di Susa) e sul territorio, che gestisce impianti di risalita e strutture ristorative offrendo servizi turistici tutto l'anno.

Per la stagione estiva 2026 ricerchiamo un/a Aiuto Pizzaiolo/a da inserire in una delle nostre strutture ristorative.

La figura selezionata affiancherà il pizzaiolo nelle attività quotidiane garantendo il mantenimento degli standard qualitativi e organizzativi della pizzeria. Le principali mansioni includono:

  • Supportare la preparazione degli impasti e degli ingredienti;
  • Preparare e farcire le pizze seguendo le procedure aziendali;
  • Collaborare nelle operazioni di infornata e sfornata durante il servizio;
  • Curare la pulizia e l'organizzazione della postazione di lavoro;
  • Garantire il rispetto delle procedure HACCP e delle norme igienico‑sanitarie vigenti;
  • Collaborare con il team di cucina per assicurare efficienza e continuità del servizio.

Requisiti

Sono richiesti: esperienza, anche breve, in pizzeria o in cucina, buona manualità e predisposizione al lavoro operativo, capacità di lavorare in team e in contesti dinamici, disponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e nei giorni festivi, precisione e puntualità. Costituisce titolo preferenziale il possesso di attestati di formazione in materia di sicurezza sul lavoro.

Offerta

  • Contratto stagionale a tempo determinato;
  • Periodo indicativo: luglio – settembre 2026;
  • Orario full time, 6 giorni su 7;
  • Vitto e alloggio, ove previsto, secondo le modalità aziendali;
  • Possibilità di continuità lavorativa nelle successive stagioni estive e invernali;
  • Inserimento in un contesto professionale orientato alla qualità del servizio.

Inquadramento e retribuzione

Inquadramento secondo CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo. Retribuzione annua lorda (RAL) indicativa tra € 22.000 e € 25.000, commisurata all'esperienza e alle competenze.

Modalità di candidatura

Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae aggiornato. La ricerca è rivolta a candidati e candidate nel rispetto dei principi di parità di trattamento, inclusione e non discriminazione previsti dalla normativa vigente.

Benefit

  • Vitto e alloggio, ove previsto;
  • Possibilità di proseguire il rapporto nelle stagioni successive;
  • Inserimento in un ambiente professionale orientato alla qualità del servizio.

Requisiti

Esperienza, anche breve, in pizzeria o in cucina; buona manualità; capacità di lavorare in team; disponibilità a turni, fine settimana e giorni festivi; precisione e puntualità. Preferibile attestato di formazione sulla sicurezza sul lavoro.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione impasti Farcitura pizze Gestione infornata/sfornata Conoscenza HACCP e norme igienico‑sanitarie Pulizia e organizzazione postazione
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Precisione Puntualità Flessibilità