Cameriere di Sala
Junior / Apprendista

Descrizione della Posizione Lavorativa

Cameriere di Sala (Commis de Rang)

In Rocco Forte Hotels ci guidano valori familiari e una forte attenzione alla qualità del servizio: cerchiamo persone che contribuiscano a rendere ogni soggiorno un’esperienza memorabile. Se desideri crescere in una realtà che valorizza l’eccellenza e il lavoro di squadra, questa posizione potrebbe fare al caso tuo.

Chi siamo
Rocco Forte Hotels è una catena di hotel di lusso fondata da Sir Rocco Forte e Olga Polizzi nel 1996, con presenze in località europee come Roma, Firenze, Sicilia, Puglia, Regno Unito, Germania e Belgio. L’Hotel De La Ville, collocato in cima alla Scalinata di Trinità dei Monti, unisce l’architettura storica del XVIII secolo a un concetto di lusso contemporaneo; gli interni, progettati in collaborazione tra Olga Polizzi e Tommaso Ziffer, combinano tradizione e tecnologie moderne.

Di cosa ti occuperai

• Assistere lo Chef de Rang durante il servizio al rango e nell’allestimento della sala;
• Portare i piatti dalla cucina al tavolo e curare la mise en place e lo sbarazzo, seguendo procedure e standard di servizio;
• Mantenere pulizia e decoro del ristorante e delle aree di back office;
• Interagire con gli Ospiti, offrendo un servizio personalizzato e attento.

Requisiti

• Ottima conoscenza della lingua italiana;
• Conoscenza di base dell’inglese;
• Preferibile diploma di istruzione professionale nei servizi turistici;
• Certificazione HACCP valida per attività di ristorazione;
• Passione per il servizio, ambizione a crescere professionalmente e disponibilità/flessibilità.

Iter di selezione
Dopo un primo contatto telefonico o via e‑mail, effettueremo un colloquio individuale con il responsabile HR. Se positivo, è previsto un ulteriore colloquio con il Manager di reparto per valutare le competenze tecniche. Forniamo un feedback chiaro indipendentemente dall’esito.

Note
Rocco Forte Hotels è un datore di lavoro che garantisce pari opportunità. Inviando il proprio CV, il candidato autorizza il trattamento dei dati nel rispetto della normativa vigente.

Benefit

• Percorsi di carriera su misura con opportunità di specializzazione e crescita;
• Formazione continua su hard e soft skills specifiche per ruolo e reparto;
• Ambiente di lavoro inclusivo, flessibile e attento all’equilibrio vita-lavoro;
• Tariffa ridotta per soggiorni presso gli hotel del Gruppo: 35€ a notte dopo 6 mesi di servizio;
• 50% di sconto su bar e ristoranti della Compagnia e 20% di sconto su trattamenti Spa e prodotti “Irene Forte”;
• Accesso al portale BenefitHub con scontistiche su un’ampia gamma di beni, flessibilità oraria e strumenti per la gestione del tempo;
• Salario competitivo con un sistema di mance organizzato equamente tra i collaboratori;
• Primo contratto a tempo determinato con prospettiva di trasformazione; inquadramento Livello 6, CCNL Turismo; RAL: 21.000€.

Requisiti

Italiano fluente; inglese base; preferibile diploma servizi turistici; certificazione HACCP valida; passione per il servizio; flessibilità.