Responsabile Ristorante
Con Esperienza

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Humangest SpA Filiale di Parma

Parma, Parma, Emilia-Romagna, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività

Descrizione della Posizione Lavorativa

Humangest Spa, filiale di Parma, seleziona per azienda cliente una figura da inserire come Responsabile Ristorante / Store Manager presso una realtà leader nella ristorazione quick service a Parma (PR).

La persona inserita farà parte del team e si occuperà dell'accoglienza clienti, della formazione del personale, del coordinamento della turnazione e della gestione delle performance del team. Sarà una figura operativa coinvolta nella preparazione del cibo, nella supervisione degli standard di qualità e nell'introduzione di best practice per migliorare la produttività del punto vendita.

Si offre

  • Contratto a tempo indeterminato, full time 40 ore settimanali;
  • Inserimento immediato e prospettive di stabilizzazione e crescita professionale;
  • Formazione retribuita di 8 settimane presso un punto vendita della catena (con vitto e alloggio pagati);
  • Condizioni retributive secondo CCNL Turismo Confcommercio - Pubblici Esercizi (FIPE): livello 3°/2° – 1.770–1.950 € lordi/mese (10,23–11,27 € lordi/ora). RAL indicativa: 24.000–27.000 € annui.

Requisiti

  • Esperienza pregressa nella mansione o nel settore della ristorazione;
  • Elevata proattività e capacità di lavorare in autonomia;
  • Disponibilità immediata e autonomia negli spostamenti o residenza nelle zone limitrofe;

Orario e luogo di lavoro

  • Orario: dal lunedì alla domenica con 1 giorno di riposo a rotazione, turni nell'intervallo 10:00–22:00; presenza obbligatoria nei weekend;
  • Luogo: Parma (PR), Italia.

Altro

SGB Humangest garantisce pari opportunità di impiego e promuove la diversità e l'inclusione, rifiutando qualsiasi forma di discriminazione in fase di selezione e assunzione.

Requisiti

Esperienza pregressa nella mansione o nel settore ristorazione; proattività; autonomia negli spostamenti o residenza limitrofa; disponibilità immediata.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Formazione del personale Pianificazione turni Preparazione alimenti Controllo qualità e standard operativi Miglioramento produttività punto vendita
  • Competenze trasversali
  • Leadership Coordinamento del team Proattività Orientamento al cliente Gestione del tempo