255 Offerte di Lavoro vicino Torri di Quartesolo, Vicenza, con Esperienza, Giugno 2026

Gli annunci sono pubblicati da aziende che cercano personale da assumere vicino Torri di Quartesolo, Vicenza

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Cuocoa Capo Partita
Con Esperienza

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Hosco.com

Crowne Plaza Padova, 197, Via Po, Padova, Padova, Veneto, 35135, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività

Descrizione della Posizione Lavorativa

Se cerchi un'opportunità in una realtà strutturata, l'Hotel Crowne Plaza Padova, struttura business 4 stelle parte del gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita.

Responsabilità tecniche

  • Gestione Multi-Partita: capacità di condurre in autonomia tutte le linee (primi, secondi, salse e basi) in una brigata snella.
  • Banqueting & Eventi: organizzazione e gestione dei flussi di lavoro per servizi come coffee break rinforzati, colazioni di lavoro e cene di gala, mantenendo tempistiche rigorose e cura del dettaglio su grandi numeri.
  • Gestione della materia prima: padronanza delle tecniche di cottura moderne (sottovuoto, CBT, rigenerazione) e attenzione a minimizzare gli sprechi alimentari.
  • Standard igienico-sanitari: rigoroso rispetto delle procedure HACCP e gestione delle schede tecniche.
  • Flessibilità operativa: adattamento rapido a un ambiente business-driven con richieste variabili dagli ospiti.

Condizioni offerte:

  • Contratto: contratto a tempo determinato a scopo stabilizzazione.
  • Retribuzione: RAL €25.000 - €26.000, livello C2 del CCNL Industria Turistica AICA.
  • Premio variabile collegato al raggiungimento degli obiettivi della struttura.

Benefit

  • Staff rate e family & friends per soggiorni a tariffe agevolate nelle strutture del gruppo.
  • Permesso retribuito di un giorno per il compleanno e cena offerta in una delle strutture a scelta.
  • Maggiorazioni per le ore lavorate il sabato e la domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni.
  • Mensa aziendale.

Nota: la struttura non offre alloggio, pertanto si cercano persone domiciliate nei pressi del luogo di lavoro.

Requisiti

Esperienza pregressa nello sviluppo delle competenze indicate (gestione multi-partita, banqueting, tecniche di cottura sottovuoto/CBT/rigenerazione, conoscenza HACCP). Domicilio nei pressi di Padova (la struttura non fornisce alloggio).

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Gestione multi-partita Banqueting e catering per eventi Sottovuoto CBT (cottura a bassa temperatura) Tecniche di rigenerazione Procedure HACCP Controllo food cost e riduzione sprechi
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Flessibilità Attenzione al dettaglio Gestione del tempo