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Descrizione della Posizione Lavorativa
Per un caffè - bistrot cerchiamo un/una cuoco/a da inserire nel team di cucina. L'attività è legata a un locale indicato come situato nel centro di Milano.
Responsabilità
La risorsa sarà inserita all'interno di un team di cucina composto da 4 elementi, che include aiuto cuochi e lavapiatti. Dovrà collaborare nella preparazione dei piatti e nella gestione quotidiana della cucina.
Profilo richiesto
- Persona organizzata, in grado di gestire anche una piccola cucina creativa e dinamica.
- Attitudine al lavoro di squadra e capacità di mantenere ordine e disciplina in cucina.
Requisiti
- Istruzione: Scuola Secondaria di II livello alberghiero (Superiori).
- Esperienza: Aiuto cuoco: 1 anno; Ristorazione: 1 anno.
Dettagli contrattuali e sede
Offriamo contratto a tempo pieno e determinato con finalità di inserimento stabile, inquadrato nel 4° livello dei pubblici esercizi. Sede: Sesto San Giovanni (MI) (è indicata anche la presenza del locale nel centro di Milano).
Requisiti
Scuola Secondaria di II livello alberghiero; esperienza minima: 1 anno come aiuto cuoco e 1 anno nel settore ristorazione. Contratto a tempo pieno e determinato, inquadramento 4° livello dei pubblici esercizi.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione piatti di bistrot
Gestione di una piccola cucina
Tecniche di cucina base
Norme igienico-sanitarie
Competenze trasversali
Organizzazione
Lavoro di squadra
Flessibilità
Affidabilità