Capoturno produzione pasta secca
Con Esperienza
Gi Group SpA Filiale di Bassano del Grappa
Bassano del Grappa, Provincia di Vicenza, Veneto, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Alimentare
Descrizione della Posizione Lavorativa
Posizione: Conduttore/Conduttrice impianti – Pasta secca, capoturno su 3 turni.
La risorsa verrà inserita nel reparto produttivo e si occuperà principalmente di:
- Coordinamento operativo del turno: organizzare le attività degli operatori di linea, assegnare priorità e supportare i cambi produzione e formato.
- Supervisione tecnica della linea: monitorare il funzionamento di impastatrici, trafile, essiccatoi e confezionatrici e intervenire come primo livello in caso di anomalie, collaborando con il servizio di manutenzione.
- Controllo qualità e igiene: verificare il rispetto degli standard qualitativi aziendali e delle procedure di sanificazione, sicurezza alimentare e normativa HACCP.
- Gestione avanzamento produzione: monitorare volumi e tempi previsti, gestire criticità improvvise, ridurre scarti e minimizzare i fermi impianto.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nella produzione alimentare strutturata (preferibilmente pasta secca o settori affini).
- Conoscenza dei processi produttivi e dei parametri di linea (tempi, temperature, umidità, standard qualitativi).
- Capacità di coordinamento del personale operativo e buone doti comunicative per l’interfaccia con i diversi reparti aziendali.
- Spiccate capacità di problem solving e rapidità nell’individuare guasti o errori di produzione, con attenzione alla riduzione degli scarti.
- Disponibilità al lavoro su 3 turni (anche notturni).
Luogo di lavoro: zona Bassano del Grappa.
Orario di lavoro: full time su tre turni.
Inquadramento: da valutare in base all'esperienza del/la candidato/a.
CCNL: Alimentari Industria.
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