Addettoa Pizza
Junior / Apprendista
LOGICAL JOB SRL
Parma, Parma, Emilia-Romagna, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Per una catena ristorativa internazionale si ricerca un/una addetto/a pizza da inserire nella sede di Parma (PR), con responsabilità di produzione e gestione del laboratorio.
- Principali mansioni: preparare l'impasto secondo il metodo aziendale; stendere manualmente la pasta nelle teglie, farcire e cuocere le pizze nei forni elettrici; rigenerare prodotti per mantenerne la croccantezza; accogliere i clienti e illustrare le tipologie di pizza; tagliare e pesare il prodotto; gestire pagamenti e piattaforme di delivery; pulire banco, laboratorio e attrezzature; controllare scadenze e conservazione degli ingredienti secondo le norme HACCP; sanificare gli ambienti di lavoro.
- Requisiti: persone motivate, flessibili, disponibili a lavorare su turni diurni e serali e durante i weekend; attitudine al problem solving, gestione dello stress, puntualità e professionalità.
Benefit
Contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e percorsi formativi per lo sviluppo professionale. Applicazione CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo, livello commisurato all'esperienza.
Requisiti
Disponibilità a lavorare su turni (diurni/serali) e nei weekend; propensione al lavoro a contatto con il pubblico.Competenze richieste
Tecniche di impasto e cottura
Norme HACCP
Uso di forni elettrici
Customer service
Gestione dello stress
Flessibilità