Capo cuoco
Senior
Sodexo Italia spa
Fiumicino, Roma, Lazio, Italia
Di persona
Contratto a tempo indeterminato
Ristorazione collettiva e servizi facility
Descrizione della Posizione Lavorativa
Dal 1974 Sodexo è attiva in Italia: in quasi 50 anni l'azienda è cresciuta fino a contare circa 10.400 collaboratori e opera tramite divisioni specializzate per fornire servizi on-site. Tra i servizi offerti figurano:
- ristorazione
- facility management
- manutenzione
- pulizie
- accoglienza
- sicurezza
- gestione aree verdi
- servizi di assistenza e ospitalità
Per il segmento sanitario, nella struttura con sede a Fiumicino (RM), ricerchiamo un/una Capo Cuoco/a.
Requisiti
- Capacità di coordinare il personale in cucina
- Controllo della corretta gestione e preparazione dei pasti
- Ottima manualità e autonomia nello svolgimento delle attività
- Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e di preparazione degli alimenti
- Capacità di gestire lo staff della cucina
- Preferibile esperienza pregressa in ristorazione collettiva e socio-sanitaria
Offriamo contratto full-time a tempo indeterminato.
Lavorare in Sodexo significa più di un semplice impiego: è l'opportunità di entrare a far parte di un'organizzazione che valorizza le persone, permette di operare con uno scopo concreto e offre possibilità di crescita in base alle caratteristiche individuali.
Benefit
- Contratto a tempo indeterminato full-time
- Opportunità di crescita professionale e riconoscimento delle competenze
- Far parte di una grande azienda multiservizi con presenza consolidata sul territorio