Capo cuoco
Senior
Sodexo Italia spa
Fiumicino, Roma, Lazio, Italia
Di persona
Contratto a tempo indeterminato
Ristorazione collettiva e servizi sanitari
Descrizione della Posizione Lavorativa
Sodexo Italia è presente in Italia dal 1974: dopo quasi cinquanta anni conta circa 10.400 collaboratori e opera tramite divisioni specializzate offrendo molteplici servizi on-site, dalla ristorazione al facility management, dalla manutenzione alle pulizie, dall'accoglienza alla sicurezza, includendo anche la gestione delle aree verdi e i servizi di assistenza e ospitalità.
Per il segmento sanitario, presso la nostra struttura con sede a Fiumicino (RM), ricerchiamo un/una Capo cuoco.
Requisiti
- Capacità di coordinare il personale in cucina;
- Controllo della corretta gestione e preparazione dei pasti;
- Ottima manualità e autonomia operativa;
- Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e di preparazione degli alimenti;
- Capacità di gestire lo staff della cucina;
- Preferibile esperienza pregressa in ristorazione collettiva e settore socio-sanitario.
Offerta: contratto full-time a tempo indeterminato.
Lavorare in Sodexo significa più di un semplice impiego: è l'opportunità di far parte di un progetto più ampio, di essere valorizzati per le proprie qualità e di crescere e migliorare in base alle proprie caratteristiche.
BELONG – ACT – THRIVE!
Benefit per i dipendenti
- Contratto full-time a tempo indeterminato;
- Appartenenza a una realtà internazionale che offre opportunità di crescita e sviluppo professionale.