Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia cerca per una realtà nota del settore ristorazione un/una Store Manager da inserire presso il punto vendita di Romagnano Sesia (zona commerciale, vicinanze autostrada A26).
La posizione prevede l'inserimento diretto a tempo indeterminato con l'azienda partner e una retribuzione con RAL compresa tra 28.000 e 33.000 €, oltre a un premio annuale fino a 1.560 € (erogato mensilmente) legato all'andamento delle vendite. Il rapporto è regolato dal CCNL Pubblici Esercizi.
Orario: il negozio è operativo 7 giorni su 7 in una fascia tra le 11:30 e le 22:00. I giorni di pausa (interi o mezza giornata) sono programmati dal store manager in base al planning.
Responsabilità principali
- Organizzare e assegnare le attività del team.
- Pianificare i turni del personale secondo il fabbisogno comunicato dall'Operations Manager e inserire i turni nel gestionale.
- Affiancare nella selezione degli operatori e supportare l'onboarding.
- Gestire e controllare aspetti di sicurezza sul lavoro (uso DPI e svolgimento dei corsi obbligatori) e di igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
- Garantire l'applicazione delle procedure aziendali e la corretta gestione cassa con compilazione dei report dei corrispettivi.
- Verificare, in fase di scarico, la congruità e l'integrità delle merci in arrivo e effettuare il check qualità prodotti.
- Occuparsi dell'approvvigionamento e del corretto svolgimento degli inventari settimanali e mensili.
- Gestire segnalazioni di non conformità verso il dipartimento di qualità e sicurezza alimentare.
- Monitorare l'incidenza della materia prima tramite procedure (monitoraggio scarti, applicazione delle grammature corrette, inventario).
- Applicare layout e esposizioni dei prodotti dei partner commerciali seguendo le linee guida condivise dall'Operations Manager e dal dipartimento Marketing.
Competenze richieste
- Esperienza pregressa maturata nel settore della ristorazione.
- Forte orientamento al cliente e visione strategica.
- Ottime capacità analitiche.
- Motivazione a crescere professionalmente e a raccogliere nuove sfide.
- Buone capacità di comunicazione, decisione e negoziazione.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ed è aperto a tutte le persone nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Si invita a prendere visione dell'informativa sulla privacy di Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).
Benefit
- Inserimento diretto a tempo indeterminato con azienda partner.
- RAL 28.000–33.000 € con premio annuale fino a 1.560 € erogato mensilmente in base alle vendite del punto vendita.
- Contratto secondo il CCNL Pubblici Esercizi.
Requisiti
Esperienza maturata nel settore della ristorazione; capacità di gestione team, pianificazione turni e controllo qualità; ottime doti comunicative, decisionali e analitiche.
Competenze richieste
Competenze professionali
Esperienza in ristorazione
Gestione e pianificazione turni
Utilizzo gestionale per turnistica
HACCP
Sicurezza sul lavoro (DPI
corsi obbligatori)
Gestione cassa e report corrispettivi
Controllo merci e qualità prodotti
Gestione inventari
Monitoraggio costi materie prime
Applicazione layout/esposizioni
Competenze trasversali
Orientamento al cliente
Visione strategica
Capacità analitiche
Desiderio di crescita
Comunicazione
Capacità decisionale
Negoziazione
Leadership di team