Store Manager
Senior

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Randstad Talent Selection Vercelli

Romagnano Sesia, Novara, Piemonte, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Randstad Italia cerca per una realtà nota del settore ristorazione un/una Store Manager da inserire presso il punto vendita di Romagnano Sesia (zona commerciale, vicinanze autostrada A26).

La posizione prevede l'inserimento diretto a tempo indeterminato con l'azienda partner e una retribuzione con RAL compresa tra 28.000 e 33.000 €, oltre a un premio annuale fino a 1.560 € (erogato mensilmente) legato all'andamento delle vendite. Il rapporto è regolato dal CCNL Pubblici Esercizi.

Orario: il negozio è operativo 7 giorni su 7 in una fascia tra le 11:30 e le 22:00. I giorni di pausa (interi o mezza giornata) sono programmati dal store manager in base al planning.

Responsabilità principali

  • Organizzare e assegnare le attività del team.
  • Pianificare i turni del personale secondo il fabbisogno comunicato dall'Operations Manager e inserire i turni nel gestionale.
  • Affiancare nella selezione degli operatori e supportare l'onboarding.
  • Gestire e controllare aspetti di sicurezza sul lavoro (uso DPI e svolgimento dei corsi obbligatori) e di igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
  • Garantire l'applicazione delle procedure aziendali e la corretta gestione cassa con compilazione dei report dei corrispettivi.
  • Verificare, in fase di scarico, la congruità e l'integrità delle merci in arrivo e effettuare il check qualità prodotti.
  • Occuparsi dell'approvvigionamento e del corretto svolgimento degli inventari settimanali e mensili.
  • Gestire segnalazioni di non conformità verso il dipartimento di qualità e sicurezza alimentare.
  • Monitorare l'incidenza della materia prima tramite procedure (monitoraggio scarti, applicazione delle grammature corrette, inventario).
  • Applicare layout e esposizioni dei prodotti dei partner commerciali seguendo le linee guida condivise dall'Operations Manager e dal dipartimento Marketing.

Competenze richieste

  • Esperienza pregressa maturata nel settore della ristorazione.
  • Forte orientamento al cliente e visione strategica.
  • Ottime capacità analitiche.
  • Motivazione a crescere professionalmente e a raccogliere nuove sfide.
  • Buone capacità di comunicazione, decisione e negoziazione.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ed è aperto a tutte le persone nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Si invita a prendere visione dell'informativa sulla privacy di Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).

Benefit

  • Inserimento diretto a tempo indeterminato con azienda partner.
  • RAL 28.000–33.000 € con premio annuale fino a 1.560 € erogato mensilmente in base alle vendite del punto vendita.
  • Contratto secondo il CCNL Pubblici Esercizi.

Requisiti

Esperienza maturata nel settore della ristorazione; capacità di gestione team, pianificazione turni e controllo qualità; ottime doti comunicative, decisionali e analitiche.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Esperienza in ristorazione Gestione e pianificazione turni Utilizzo gestionale per turnistica HACCP Sicurezza sul lavoro (DPI corsi obbligatori) Gestione cassa e report corrispettivi Controllo merci e qualità prodotti Gestione inventari Monitoraggio costi materie prime Applicazione layout/esposizioni
  • Competenze trasversali
  • Orientamento al cliente Visione strategica Capacità analitiche Desiderio di crescita Comunicazione Capacità decisionale Negoziazione Leadership di team