Descrizione della Posizione Lavorativa

Ciao da Logical Job, il team Ho.Re.Ca è a supporto di chi cerca opportunità nel settore della ristorazione.

Stiamo selezionando, per una importante catena internazionale nel settore ristorativo, un/a pizzaiolo.

Di cosa ti occuperai

L'attività è vivace e richiede capacità di muoversi tra il laboratorio e il contatto diretto con la clientela. Le principali responsabilità includono:

• Preparare l'impasto seguendo il metodo aziendale;
• Stendere manualmente la pasta nelle teglie, farcire con creatività e cuocere in modo ottimale nei forni elettrici;
• Rigenerare i prodotti per mantenere la massima croccantezza;
• Accogliere i clienti, illustrare le tipologie di pizza e supportarli nella scelta;
• Tagliare la pizza con le forbici e pesare con precisione il prodotto sulla bilancia;
• Gestire i pagamenti, utilizzare il registratore di cassa e le piattaforme di delivery;
• Mantenere la pulizia costante del banco vendita, del laboratorio e delle attrezzature (impastatrici, forni, pale);
• Controllare le scadenze e conservare correttamente gli ingredienti seguendo le norme HACCP;
• Sanificare gli ambienti di lavoro per garantire standard qualitativi elevati.

Cosa cerchiamo

Cerchiamo persone motivate a mettersi in gioco, disposte a lavorare in team e a interagire con la clientela in un contesto giovane e dinamico. In fase di colloquio valuteremo in particolare:

• Disponibilità durante il weekend;
• Disponibilità a lavorare in turni diurni e serali;
• Flessibilità oraria e disponibilità ad eventuali straordinari;
• Propensione al problem solving;
• Eccellente capacità di gestire lo stress;
• Puntualità e professionalità.

Cosa offriamo e dettagli della posizione

• Contratto: inserimento iniziale con contratto part-time a tempo determinato, con obiettivo di stabilizzazione e crescita all'interno dell'azienda;
• Inquadramento: applicazione del CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo, con livello commisurato all'esperienza del candidato;
• Sede di lavoro: Parma (PR). Nell'annuncio è riportata anche la località Fidenza (PR).

Se sei interessato/a e pronto/a a fare l'ultimo passo, basta un click per candidarti.

Benefit

• Contratto iniziale a tempo determinato part-time con prospettiva di stabilizzazione;
• Inquadramento secondo il CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo;
• Inserimento in una catena internazionale con possibilità di crescita.

Requisiti

Disponibilità a lavorare nel weekend e su turni diurni/serali, flessibilità oraria e disponibilità ad eventuali straordinari; attitudine al lavoro in team, capacità di gestire lo stress, puntualità e professionalità.