Addettoa Pizza Pizzaioloa
Junior / Apprendista
LOGICAL JOB SRL
Parma, Parma, Emilia-Romagna, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Per importante catena internazionale della ristorazione, LOGICAL JOB SRL seleziona un/una Pizzaiolo/a per la sede di Parma (PR). La risorsa gestirà il laboratorio e la preparazione delle pizze garantendo qualità e puntualità del servizio.
- Attività principali: preparazione dell’impasto secondo il metodo aziendale; stesura manuale della pasta nelle teglie, farcitura e cottura nei forni elettrici; rigenerazione dei prodotti per mantenere croccantezza; accoglienza clienti e supporto nelle scelte; taglio e pesatura dei prodotti; gestione pagamenti e utilizzo registratore di cassa e piattaforme delivery; pulizia e manutenzione di banco, laboratorio e attrezzature; controllo scadenze e conservazione ingredienti secondo norme HACCP; sanificazione ambienti.
Requisiti: motivazione, flessibilità, disponibilità a lavorare su turni diurni e serali e nei weekend, propensione al problem solving, capacità di gestione dello stress, puntualità e professionalità.
Benefit
Contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e percorsi formativi per crescita interna; inquadramento secondo CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo, livello commisurato all’esperienza.