Addetto alla pizza
Junior / Apprendista

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LOGICAL JOB SRL

Parma, Emilia-Romagna, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Per una nota catena ristorativa internazionale, LOGICAL JOB SRL seleziona un/una Addetto/a alla pizza da inserire nella sede di Parma. La risorsa seguirà l'intero processo di preparazione e servizio per garantire prodotti di qualità.

  • Principali responsabilità: preparazione dell'impasto secondo il metodo aziendale; stesura manuale della pasta nelle teglie, farcitura e cottura nelle attrezzature elettriche; rigenerazione prodotti per mantenerne la croccantezza; taglio e peso del prodotto; utilizzo del registratore di cassa e piattaforme di delivery; pulizia e sanificazione di banco, laboratorio e attrezzature.
  • Controlli e qualità: gestione scadenze e corretta conservazione degli ingredienti secondo le norme HACCP.

Requisiti richiesti: motivazione, flessibilità, disponibilità a lavorare su turni (anche serali e nei weekend), capacità di gestione dello stress, puntualità e professionalità.

Benefit per i dipendenti

Contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e crescita interna; inquadramento secondo CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo; percorso di formazione strutturato.

Requisiti

Disponibilità nei weekend; disponibilità a turni diurni e serali; flessibilità oraria; attitudine al lavoro a contatto con il pubblico.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione impasto Uso forni elettrici Norme HACCP Gestione cassa e piattaforme delivery
  • Competenze trasversali
  • Flessibilità Problem solving Gestione dello stress