Addetto alla preparazione pizza
Junior / Apprendista

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LOGICAL JOB SRL

Parma, Parma, Emilia-Romagna, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Per una catena ristorativa internazionale cerchiamo un/una addetto/a alla preparazione delle pizze presso la sede di Parma.

La figura si occuperà della preparazione dell'impasto secondo il metodo aziendale, della stesura manuale della pasta nelle teglie, della farcitura creativa e della cottura ottimale nei forni elettrici. Altre attività: rigenerazione dei prodotti per mantenere la croccantezza, accoglienza clienti e spiegazione delle tipologie di pizza, taglio e pesatura del prodotto, gestione dei pagamenti e delle piattaforme di delivery, pulizia costante del banco e delle attrezzature, controllo delle scadenze e corretta conservazione degli ingredienti secondo le norme HACCP e sanificazione degli ambienti.

Requisiti: persone motivate, flessibili e con attitudine al contatto col pubblico. In fase di colloquio si valuteranno disponibilità durante il weekend, disponibilità a lavorare su turni (diurni e serali), flessibilità oraria, capacità di problem solving, gestione dello stress, puntualità e professionalità.

Offerta

  • Contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e crescita interna.
  • Inquadramento secondo CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo, livello commisurato all'esperienza.
  • Percorso di formazione strutturato per lo sviluppo professionale dopo il primo inserimento.

Requisiti

Disponibilità durante il weekend e a lavorare su turni diurni e serali; flessibilità oraria; puntualità e professionalità.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione impasti Cottura in forno elettrico Uso registratore di cassa
  • Competenze trasversali
  • Problem solving Gestione dello stress Propensione al contatto con il pubblico