Addetto alla preparazione pizze
Junior / Apprendista

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LOGICAL JOB SRL

Parma, Parma, Emilia-Romagna, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Mansioni: Preparare l'impasto secondo il metodo aziendale, stendere manualmente la pasta nelle teglie, farcire e cuocere le pizze nei forni elettrici. Occuparsi della rigenerazione dei prodotti per mantenere la croccantezza e del taglio e pesatura del prodotto. Gestire rapporti con la clientela e supportare le operazioni di cassa e le piattaforme di delivery quando necessario. Mantenere pulizia e sanificazione di banco, laboratorio e attrezzature.

Attività quotidiane:

  • Preparazione e gestione dell'impasto;
  • Farcitura e cottura ottimale delle pizze;
  • Pulizia e sanificazione delle attrezzature (impastatrici, forni, pale);
  • Gestione pagamenti e supporto delivery.

Benefit

Contratto iniziale part-time a tempo determinato, CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo; percorso di formazione e possibilità di crescita interna. Livello e condizioni in base all'esperienza.

Requisiti

Persone motivate, disponibili a lavorare nei weekend e su turni diurni/serali; flessibilità oraria e buona gestione dello stress.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione impasti Cottura in forno elettrico Conoscenze HACCP
  • Competenze trasversali
  • Gestione dello stress Flessibilità oraria Propensione al cliente